空間規劃改善技巧與設施改善※姚德雄

空間規劃改善技巧與設施改善※姚德雄 www.cnfi.org.tw/cnfi/business2/99cls/05.pdf 空間規劃改善技巧與設施改善※姚德雄 壹、旅館空間與設施規劃的要點 旅館空間通常依營運需求化分為「前場」(front of the house) 與「後場」(back of the house)，這種化分原則是以「與客人接觸 與否」為基準，如前檯、行李服務、房務整理、餐飲服務等為前場；